| TITULO: GALLETAS DE LECHE |
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| INGREDIENTES |
CANTIDADES |
UNIDADES |
| leche |
75.0 |
VASO |
| harina |
2.0 |
VASO |
| levadura en polvo |
2.0 |
CUCHARADAS |
| bicarbonato |
1.0 |
CUCHARADAS |
| manteca |
25.0 |
VASO |
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| DESCRIPCION: Mezclar en un bol la harina, la levadura y el bicarbonato. añadir la
manteca y mezclar, añadir la leche y remover hasta que la masa se
suelte del bol. Poner sobre una superficie enharinada y amasar
ligeramente hasta que la masa esté bien mezclada.
Extender y cortar la masa y hornear hasta que estén doradas ( 12-15
min) en el horno precalentado a 250 ºC. |
| CALORIAS: 0 |
| DURACION: 45 |
| DIFICULTAD: FACIL |
| TIPO RECETA: POSTRE |
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